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6. 中医
中国人擅长学习和医疗，而且成功地将二者结合在一起。学习武术和气功都具有防病治病的功效。治人不治病是中医的主要原则之一。中医悠久的起源也无法细考，传说中医的出现也与神农氏有关。
如今，中医虽然风靡多国，被视为中华民族财富的一部分，但中医爱好者及其批评者的数量同时不断增长。
7. 风筝
有一种说法称，风筝这一得到全球儿童喜爱的玩具最早在中国周朝时出现。用木头做成的风筝是一种通讯工具：放飞木鸢，警示敌人、瘟疫或洪水即将来临等等。到了清朝，制作精美风筝演变成可与书法、绘画、玉雕等并列的风雅艺术活动。
如今，中国最爱放风筝的地方大概是潍坊。潍坊每年4月20日至25日都举办风筝节。
8. 地铁
中国第一条地铁线于1965年至1969年在北京修建，长约24公里。直到1993年，包括香港在内，中国只有3个城市拥有地铁。
去年，中国大陆已有16个城市开通了地铁。上海地铁是全球规模最大的地铁网络，而且它还在不断扩大。到今年底，上海地铁总长度将达到560公里，拥有355个站点。
9. 瓷器
瓷器最初问世的详细日期未被记录下来。部分历史学家认为，瓷器最早出现在唐朝；还有历史学家认为，公元1世纪时就有瓷器了。中国历朝历代各地的瓷器各具特色。例如，景德镇瓷器讲究白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬。
全球市场约25%的瓷器产自中国。但中国人在瓷器市场上遇到了意大利人、德国人和西班牙人强有力的竞争。
10. 面条
面条作为东方饮食的重要组成部分，最早出现在4000多年前的中国。这是由考古学家证明了的：2005年，中国考古专家在青海省发现了距今有4000多年历史的面条。公元3世纪初，中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为“汤饼”。
中国面条种类繁多，不胜枚举。顺便说一句，方便面也是中国在19世纪发明的。清朝有一位名叫伊秉绶的扬州知府，喜欢吃面条，他家的厨子投其所好，根据扬州油炸面的制作工艺，将新鲜面条晾干后盘成一定形状，放入温油中炸成金黄色。这样出来的成品随时可以快速做好上桌。宾客们品尝过这道伊家秘制的面食后赞不绝口，称之为“伊府面”。
