报导／摄影：陈文祥
20年前曾是猪农的林金城，经历了猪农、菜农的生活，最后在前辈的指引下，就这样一手持着葵扇，扇出了经火炭熏烤出的美味鸡翅膀。
烧鸡翅膀是不少人喜爱的美食，每当有烧烤会，鸡翅膀肯定是菜单中不可少的食材，但是要烤出好吃的鸡翅膀却需要一番功夫，火势过大或过小，又或是腌的方式对不对，都决定着鸡翅膀烤好后的美味程度。
要自行烤鸡翅膀，对不少人而言可能需费上一番时间準备，但对喜好林金城一手烤製的鸡翅膀的食饕都知道，来到林金城的摊位只要猛吞口水数分钟，香喷喷的鸡翅膀就会送到面前，然后就是开动的时间。
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