大禹发布世界最早禁酒令：后世必有以酒亡国者

　　日本：因缺米被迫实施禁酒令

　　日本造酒史最早可追寻到公元前300年，从中国传来稻米种植以后，日本酿酒才成为可能。据日本地方史料记载，清酒首次出现是在公元400年左右，从中国传来的造酒技术经过改良而成。

　　随着日本遣唐使的往返，隋唐文化深入到日本文化之中。那个时候的日本将酿酒作为政府的专利，只有宫廷、庙宇和神社才有资格酿酒。随着幕府上台，禁酒令随即颁布。一直到江户时代(17世纪)，禁酒令才全面放开，日本酿酒在民间全面发展起来，据幕府统计，在1698年日本民间酒户多达27251户。

　　在明治维新后，日本将酿酒权利又收回国有，以增加国家收入。在二战期间，日本国内一直处于缺米状态，但是，代表日本精神的清酒却必须要源源不断地送往前线。政府为了用更少的米酿出更多的酒，将清酒中加入酒精，导致清酒品质下降。到1945年战败前后，连加入酒精的清酒也因为缺米造不出来了，于是全面禁酒令开始实施，一直到1949年才恢复正常。